Nuestra Carta
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Croquetas de setas y espinacas con piñones:2,50 € ud. €
(pedido mínimo, 2 uds por persona)
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Hummus tradicional con pistachos:6 €
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Suave de hortalizas de temporada *SG:6 €
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Ensalada Capresse con ricotta de anacardos, tomates antiguos y módena *SG:9 €
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Palomitas de coliflor con togarashi *SG:9 €
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Tacos de delicia pibil “plant-based” :10 €
2 Uds de tortitas , guacamole, pibil, pico de gallo, chipotle y guayonje encurtida
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Ensalada sweet batata *SG:10,50 €
con queso camembert veggie , hojas verdes de cultivo ecológicos, pétalos de cebolla guayonje al horno, batata cocida, arándanos deshidratados, aderezo de ajo y miso blanco con frutos secos
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Ñoquis de pesto verde con parmesano veggie:11,80 €
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Mac & Cheese con arvejas y parmesano veggie:11,95 €
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Pastel de champiñones con cebolla caramelizada y tomates deshidratados, acompañado de ensalada aromática *SG:12 €
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Buddha Bowl con Hortalizas y Proteínas “Plant-Based” *SG:13 €
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Shawarma de setas con papas rotas trufadas y ensalada *SG:13,50 €
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Hamburguesa Beyond, hojas verdes, salsa de trufa, tomates antiguos, pepinillo, cebolla caramelizada y queso veggie en pan brioche:13,50 €
Los platos marcados con *SG (sin gluten), están elaborados con ingredientes que no contienen gluten. Sin embargo, cualquier plato podría contener trazas de gluten.
En Umami Good Food ofrecemos cada semana una carta diferente, para que cada vez que vuelvas a visitarnos puedas disfrutar de una experiencia única. Todos nuestros productos son caseros, hechos al momento y llenos de sabor.
Ofrecemos mucha variedad y todo es totalmente «real food», pero tenemos también algunos platos fuera del menu, por si tienes alguna necesidad especial
Menú semanal
Primeros (a elegir)
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Salmorejo clásico
SG
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Sopa de maiz con almendras
SG
Segundos (a elegir)
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Calabacín salteado sobre couscous, ricotta de anacardos con aliño dulce
SG
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Ensalada sureña con fakepollo “plant-based”, salsa barbacoa y cebolla frita
SG
Los platos marcados con *SG (sin gluten), están elaborados con ingredientes que no contienen gluten. Sin embargo, cualquier plato podría contener trazas de gluten.
Precio del Menú: 13,45
platos sueltos:
Primero 5,50€
Segundo 8,95€
Bebidas frescas, fresquitas, fresquísimas
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Agua :1.50 €
300 ml
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Agua :1.95 €
500 ml
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Agua con gas:1,95 €
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Appletiser 33 cl.:1,80 €
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MUN KOMBUCHA ECOLÓGICA:4,45 €
CÚRCUMA, FRUTOS ROJOS, LIMÓN
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Cerveza Mahou tostada 0,0, sin gluten. 33 cl. :2,95 €
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Cerveza Mahou 5 estrellas:2,50 €
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Cerveza Mahou 5 estrellas sin gluten:2,75 €
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Cerveza Alhambra 1925:2,85 €
Vinos
Botella
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Rueda Oropendola:14 €
Blanco. Valladolid
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Botacho:20 €
Tinto. El Sauzal
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La Bailarina:25 €
Blanco. La Palma
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Sereno:26,50 €
Blanco. La Gomera
Copa / Botella
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Ribera del Duero:
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Acappela tinto:3,20 € / 12,50 €
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Acappela blanco:3,20 € / 12,50 €
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Balandro roble:3,50 € / 15 €
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Riojas:
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Jaros Roble:3,50 € / 15 €
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El inquilino roble:3,50 € / 15 €
Bebidas calientes para la mente
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Café (LavAzza) 100% Arábica, sostenible:
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Solo:1,30 €
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Americano:1,40 €
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Bombón vegano:1,40 €
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Cortado:1,50 €
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Leche y leche:1,60 €
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Café con leche:1,70 €
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Capuccino:2,30 €
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Barraquito vegano:1,80 €
* Opción café descafeinado +0,10 €
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Tés Ecológico:
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Variedades Bio:2,10 €
Sabores de té Rooibos, té verde jengibre y limón
*Opción bebidas vegetales (avena, almendras, avellanas) +0,50 €
*Opción extra leche condensada vegetal +0,80 €
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Néctar Indio:2,60 €
Leche de almendras, cascara de limón, esencia de vainilla, cúrcuma y pimienta negra.
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Matcha:2,60 €
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Matcha Latte:3,10 €
Postres
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Tartas por porción:desde 4.70 €
Sin harinas, sin azúcar
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Tartas por encargo
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Pequeña:desde 29,95 €
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Mediana:desde 34,95 €
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Grande:desde 40,95 €
(bajo pedido con mínimo dos días de antelación)
Conoce nuestra variedad de galletas
Todas nuestras galletas son artesanales y con ingredientes saludables para que las puedas comer con mucho amor y cero culpas.
Hechas con harina de espelta integral y panela ecológica, puedes elegir una gran variedad de sabores como Vainilla o Romero con chips de chocolate, etc..
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Galleta Variadas:desde 1,50 €
Quesos
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Fresco 300 g,:12.95 €
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Ahumado* 300 g, (sin tofu):14,95 €
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Roquefort 300 g,:12.95 €
(bajo pedido con mínimo dos días de antelación)
Panes por encargo
Martes y viernes
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Pan espelta integral:6.50 €
Ecológico, masa madre, 1 kilo
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Pan de centeno:4,95 €
Mixto centeno / trigo, masa madre, 1 Kilo
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Pan espelta integral sandwich:4.50 €
750 gr.
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Pan de centeno puro:5,95 €
1 Kilo