Entrantes:

• 🍐 Peras al horno con queso Roquefort, nueces y miel de palma.
  Un bocado gourmet que combina la dulzura de las peras asadas con el sabor intenso del queso Roquefort plant-based, un toque crujiente de nueces y la suavidad de nuestra miel de palma artesanal.

• 🧀 Tabla de quesos veganos
  Una selección única de quesos plant-based, perfectos para compartir. Acompañados de frutos secos y mermeladas caseras que complementan cada sabor.

Primer Plato:

• 🍎 Suave de lombarda con manzanas
  Una crema aterciopelada que fusiona el dulzor natural de la lombarda y las manzanas, aderezada con un delicado toque de especias. Servida con pan de hierbas crujiente.

Plato Principal:

• 🍆 Canelones de berenjenas y setas
  Láminas de berenjena asadas rellenas de un salteado de setas y verduras frescas, bañadas en una suave bechamel vegana y gratinadas al horno. Un plato lleno de textura, sabor y elegancia.